Quentão com marshmallow

  • 20 Minutos 6 Copos

O quentão é uma bebida típica de festa junina, mas que não precisa ser feita só nessa época do ano! Com essa versão simplificada da receita você vai poder reproduzi-la sempre que quiser.

Ingredientes

  • 1 litro vinho seco ou suave
  • 1 xícara de chá açúcar
  • 1/2 litro água
  • Cravo da índia a gosto
  • Canela em pau a gosto
  • Marshmallows a gosto

Modo de preparo

  1. Em uma panela adicione o açúcar e os cravos, leve ao fogo médio sempre mexendo.
  2. No momento em que formar um caramelo, adicione o vinho, a água e a canela.
  3. Quando ferver, deixe por mais dois minutos e em seguida retire do fogo.
  4. Sirva quente e finalize com os marshmallows por cima.

Viu só? Como nem todas as coisas boas da vida levam tempo 😉.

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